寧靜致遠


我相信你們大多數人都去過UNIQLO。目前,光日本他們就有800多家門店,並在20多個國家有大約1500家。我不是UNIQLO。大概在大學畢業後我才第一次走進UNIQLO的門店。我還記得那確實是一次令人驚訝的經歷。在那之前,買衣服是件我們不得不和像影子一樣跟在旁的店員聊天的大事。有時我想我不是唯一一個覺得這是精神負擔的人。在後UNIQLO時代,我們所要做的就是自己試穿,然後把我們喜歡的東西扔進購物籃。

我不是想說這是否好壞,但他們打破了這一模式。降低價格和減少衣服的種類,增加顏色和尺碼的選擇。他們的商業計劃非常簡單,但競爭對手卻無法復製,因為大批量生產各種尺碼和顏色非常困難。當然,CHANEL,DIOR等高端時尚品牌服裝的精致裝飾令人驚嘆,這一點每個人都很容易理解。UNIQLO的商業計劃有另一種困難。采購,製造,運輸,倉儲,展示,廣告,一切都是規模龐大並互相影響的。難於對整個系統進行優化。

我們的家具製造既不是手工藝品,也不是大規模生產。介於兩者之間,這已經使得事情變復雜。盡管如此復雜,我們今年決定增加顏色選擇。橡木和梣木有油飾面和七種聚氨酯顏色;胡桃木有油飾面和兩種聚氨酯顏色。客人可以將各種各樣的塗飾應用在幾乎所有家具,這讓他們更容易地將我們家具和室內裝飾搭配。不幸的是隨著我們工作量的增加,到目前為止市場反響還不是很明顯。我知道這並不是吸引很多人的驚人變化,盡管我吹噓這是寧靜致遠。


井島 俊吾

CondeHouse 國際事業部部長。前日本財務省官員,輾轉不同地方之後決定回故鄉北海道。興趣是向外國人介紹日本文化。討厭剷雪。

黃 挺彧

台灣台北人,曾旅居紐約11年。2018年讀完3個月的日語學校之後決定來北海道找工作。2019年秋進入 CondeHouse 。國語不太好所以正在考慮是不是要改用台語寫比較好。


Photo Credit: https://logistician.org/supply-chain/uniqlo-supply-chain-management.html


世界在呼喚我們的手藝


1543年,葡萄牙商人將步槍引入日本。他們預計槍支將成為未來出口到日本的熱門商品之一,但很快就發現他們的計劃失敗了。在日本,有很多劍客在金屬加工方面非常熟練。葡萄牙商人到訪的地區的劍客們僅在一年左右就掌握了步槍的生產,並且製造技術很快就傳播到了日本其他地區的劍客手中。日本步槍的質量優於歐洲步槍,大約在1600年(日本戰國時代)日本的步槍總數超過6萬支。超過了當時所有歐洲國家的步槍總數,武士可能使用的步槍比你想像的要更多。

槍支可能成為日本的主要出口物品,但當時的政權決定閉國。但我個人認為在大航海時代與殘酷的世界保持距離是明智的判斷。無論如何,類似的事情也發生在木製家具行業。正如我之前所寫,椅子文化在150年前才被引入日本。木製家具行業發展迅速,但很快就讓步給了汽車製造等重工業。曾經,日本有很多優秀的木工機械製造商,但他們連嘗試出口都沒有,就將業務停止或者轉型為金屬加工機械製造。因此,木工機械市場現在被意大利製造商壟斷。諷刺的是,這種意大利木工數控機床的核心是由大部分日本精密設備組成的。

在日本,木製家具行業在過去和現在都不是主要行業。更糟的是,隨著社會兩極分化,日本家具市場份額更多地被全球玩家搶走:高端家具是意大利品牌;低端的是其他亞洲製造商。我們很可能會輸掉這場比賽,但我們會從過去的經驗中學習,直到最後都不會放棄並找到進入全球市場的途徑。


井島 俊吾

CondeHouse 國際事業部部長。前日本財務省官員,輾轉不同地方之後決定回故鄉北海道。興趣是向外國人介紹日本文化。討厭剷雪。

黃 挺彧

台灣台北人,曾旅居紐約11年。2018年讀完3個月的日語學校之後決定來北海道找工作。2019年秋進入 CondeHouse 。國語不太好所以正在考慮是不是要改用台語寫比較好。


Photo Credit: https://www.tokyoweekender.com/2019/07/how-the-samurai-took-up-the-gun-and-never-let-go/


用設計說話


Perspective prepared by Sou Fujimoto and provided to the project members (including us)

對日本人來說,北海道不只是個地名,更是個品牌。「我來自北海道」更是可以打開大家的話匣子。每次只要說出自己來自北海道,不外乎都會收到以下回應: 「我好想去北海道旅遊」、「北海道的大自然美不勝收」、「北海道海鮮好好吃」。沒錯,北海道因為四面環海,無時無刻都可以吃到新鮮的海鮮。不只如此,北海道的農產品及牛奶更是日本第一、世界聞名。雖然說東西很好吃,但每次有客人來的時候我都不太敢送他們這些食材當禮物,因為包裝的設計實在有夠難看。

在日本,出差的時候或是客人來訪的時候都有送禮物的規矩。禮物的篩選不只代表公司的實力,更有許多廠商會通過對話了解對方的喜好,製作成資料庫以備不時之需。在這個送禮的戰場上,你會選擇印有可愛動物的土產(北海道),還是包裝非常有質感的土產(東京)來送給你的客人呢? 我相信北海道的一定比東京的好吃,但其包裝設計在日本的商業活動場合上就是不怎麼受歡迎。

也許就是因為時常受到批評,北海道人在這幾年終於意識到設計的重要性。就在上個月,旭川發跡的日式點心店壺屋在旭川開飲料店了。店裡的室內設計由旭川出身的世界級建築師藤本壯介所設計,並採用了CondeHouse的家具。店內不但可以購買各式各樣的日本點心,還可以享用壺屋的最新產品 – 蛋糕飲料。這家結合了日本以及外國元素的新店在一開幕就大受好評。待疫情結束之後,請務必一定要來旭川親身體驗!


井島 俊吾

CondeHouse 國際事業部部長。前日本財務省官員,輾轉不同地方之後決定回故鄉北海道。興趣是向外國人介紹日本文化。討厭剷雪。

黃 挺彧

台灣台北人,曾旅居紐約11年。2018年讀完3個月的日語學校之後決定來北海道找工作。2019年秋進入 CondeHouse 。國語不太好所以正在考慮是不是要改用台語寫比較好。


Photo Credit: https://www.condehouse.co.jp/?lng=ja_en


札幌的綠色酒店


在新冠肺炎爆發之前,我和我老闆(現任會長)一起去過世界各地(雖然是出於工作原因)。我們一次性去多個國家是家常便飯。這聽起來很光鮮,但很難做到。更糟糕的是,為了控制成本,我總是選擇便宜的酒店。在一些酒店,讓我們覺得好像在外面睡帳篷也是可以的。老闆總是抱怨:「請賣更多傢俱,賺更多錢,讓我住更好的酒店。」今年,他不再擔任社長一職,我們將再也不會一起去海外出差。我很遺憾不能實現他的願望,儘管我總是很享受和他這樣的窮遊。

上周,會長來到我的辦公桌前和我暢聊。順便說一下,這就是為什麼我記得他抱怨酒店的原因。他說他被邀請到札幌(北海道首都)的一家新酒店進行私人參觀。酒店叫做皇家花園酒店。酒店的特色在於其理念:「讓它成為現實」,希望客人通過體驗北海道創造新的價值。建築的許多部分使用了當地木材。這是一座11層樓高的建築:8樓一下是鋼筋混凝土結構,上面是木制結構(二氧化碳排放量減少1380噸)。建築產生的木材廢料用於室內裝修。另外我肯定酒店餐廳還會提供當地食材製作的食物。

這不是一家超級豪華酒店,儘管我認為以我的嚴格標準它可能仍然超出我們的旅行預算。好消息是我們的傢俱安裝在休息室,我希望這能緩解他在商務旅行中對酒店的不滿,哪怕一點點。如果你有機會去札幌,請入住該酒店,體驗北海道當地木材製成的傢俱。


井島 俊吾

CondeHouse 國際事業部部長。前日本財務省官員,輾轉不同地方之後決定回故鄉北海道。興趣是向外國人介紹日本文化。討厭剷雪。

黃 挺彧

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Photo Credit: https://www.the-royalpark.jp/canvas/sapporoodoripark/


坐的藝術


全世界正在流行什麼? 沒錯,就是Uber Eats, Wolt, Foodpanda等外送服務。許多只有內用的餐廳也慢慢的跟上潮流,開始做起外送及外帶服務,讓大家都能在自己家裡享受美食。至於我呢? 其實到現在一次都沒叫過外送。的確,因為肺炎的關係讓能外食的機會變得很少,但總覺得沒必要用到外送。某天我在網路上讀到了一篇關於餐廳的文章,讓我真正了解到為什麼我從來不用外送。

「我們的目的是提供一個歡樂又滿足的體驗,不是只有食物。」餐廳的老闆這麼說道。我覺得其理由有點類似於b8ta。什麼是b8ta? 它是2015年誕生於矽谷的體驗型商店。目的不在於販售,而是提供一個優良的環境讓客戶盡情體驗商品。回到剛剛那篇文章,老闆認為光是外帶食物並不能帶給客戶完整的體驗,因此決定停止外送食物。外食對我來說不單單只是吃飯,還有享受餐廳的氣氛,以及與一起來的人談天說地,這些都是外送無法提供的體驗,因此我不用外送。

CondeHouse 名古屋

CondeHouse呢? 我們也正在改變。以前我們以高級木製家具自居,現在則慢慢進化。不單單只是做出好椅子而已,還要讓客戶能坐的久,坐的舒服,讓客戶體驗坐的美好。不單單只是賣家具而已,還要做出一個舒適的空間,讓客戶能以放鬆的心情在店裏盡情體驗。CondeHouse的家具能不能提供不一樣的體驗,就由您來決定啦!


井島 俊吾

CondeHouse 國際事業部部長。前日本財務省官員,輾轉不同地方之後決定回故鄉北海道。興趣是向外國人介紹日本文化。討厭剷雪。

黃 挺彧

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Photo Credit: https://www.scmp.com/week-asia/lifestyle-culture/article/3137913/coronavirus-leaves-bangkoks-restaurants-need-stiff


意大利和日本的匠人文化


如果明天是世界末日你會怎麽做?意大利人會說:「我會和愛人共度這一天。」日本人會說:「我必須快點完成工作。」這是一個非常流行的種族笑話,並且絕大多數的日本人都會點頭贊成這樣的回答。意大利人的一般形象是悠閑,而日本人則過於嚴肅。雖然他們的普遍形象形成如此鮮明的對比,但是奇怪的是他們也有共同點。意大利和日本同是匠人之國(意大利語是artigiani/artigiane)。盡管意大利匠人受到政府的特惠待遇,而日本匠人則不幸地被政府趕至消亡。

在經濟合作與發展組織的國家中,只有日本的實際收入指數連續20年以上下跌。日本政府將之歸咎於由匠人工作的小企業,並對這些企業施壓要求消除和整合。另一方面,在意大利得益於政府的優待政策,匠人在社會中占有一席之地。法拉利就是一個很好的例子。在過去幾年裏,銷量上表現出快速的增長,而曾經只不過是汽車行業裏頭的本土小工廠。確實,小企業或許無法進行創新,但能像法拉利那樣,擁有發展長期前景,利基戰略等優勢。

TACK LUX 休閒椅,由中村昇所設計。

在奢侈家具行業,意大利是個發達國家。無論我去到哪裏做市場開發,一些意大利品牌已經在當地市場獲得主流認可。是的,它們是需要克服的障礙,但我覺得與它們有一種親密感,因為它們有一個共同的特點:工藝。當想到意大利和日本的工藝時,我總是記得奧山清行,第一個也是唯一一個設計法拉利的日本人(Pininfarina的前創意總監)。今天,我想用他的話來結束這篇文章,他的話很好地表達了我們的設計和工藝。「看起來簡單的東西並不簡單。它是為了看起來簡單而設計的。當近距離上觀察這種設計時,你會發現它有多麽復雜。


井島 俊吾

CondeHouse 國際事業部部長。前日本財務省官員,輾轉不同地方之後決定回故鄉北海道。興趣是向外國人介紹日本文化。討厭剷雪。

黃 挺彧

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Photo Credit: https://sharing-kyoto.com/Shopping/magazine/sp006635


合乎道德的家具是唯一之選


我總是可以快速做出決定。這是我自己引以為豪的能力之一。訣竅便是不斷努力減少選擇。有些(例如熱衷於時尚的)人或許會說「我們樂於搭配服裝」,雖然這樣的例子不常見。哲學家巴里施瓦茨在他的《選擇的悖論》一書中強調了越多的選擇會導致我們越不快樂的三個原因: 1.無法做決定的無助感;2.對選擇的正確性抱有更大的懷疑;3.對完全符合品味的東西期望過高。很明顯,「多即是少」是生活中的真諦。

我之所以在上面的例子中使用時尚,是因為今天的主題是來自服裝行業的新聞,服裝行業是僅次於石油行業的環境污染行業。根據聯合國貿易和發展會議的數據,該行業排放了世界20%的工業廢水和10%的二氧化碳。全球市值最大的服裝公司是UNIQLO。UNIQLO已正式宣佈到2050年實現溫室氣體零排放。我覺得這很好但還不夠。我們消費者也必須改變我們的思維方式。有研究表明,我們日本人平均一年買18件衣服,扔掉12件,並在衣櫃放了25件而並不穿。我們的東西太多了。

現在,是關於我們的家具製造。有人可能對砍伐樹木抱有消極態度,但這是沒必要擔心的。適合我們製作家具的樹木是成熟的,至少有50年以上的樹齡。在這些成熟的樹木中,二氧化碳的吸收量和排放量變得持平。而且,如果我們不砍伐周圍山區的成熟樹木,森林將因樹木過度擁擠而死亡。我們的產品完全按訂單生產,不需要清除處置。幸運又或不幸的是,我們的產品並不便宜,這強烈促使人們長期使用它們。與其花一堆錢在一堆一次性產品上,不如購買一套我們合乎道德的家具,您覺得呢?


井島 俊吾

CondeHouse 國際事業部部長。前日本財務省官員,輾轉不同地方之後決定回故鄉北海道。興趣是向外國人介紹日本文化。討厭剷雪。

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Photo Credit: https://www.bbc.com/news/world-44968561


北海道與熊


北海道最近許多河床及公園接連被封鎖,並不是因為疫情的關係,而是因為熊的關係。日本的熊有兩種,棕熊及黑熊。棕熊體型較大,只會在北海道出現。北海道有眾多城市是被山圍繞著的,加上許多河川都有延伸至都市裡,導致常常會有熊出沒於城市的新聞。然而今年熊出沒的次數比前幾年多出好幾倍,並不是食物短缺所造成的,而是越來越多廢棄村莊的出現所造成的。

日本的土地有70%是被森林覆蓋著。而在這些森林裡面常常會有一些小村莊,是許多旅行者的中繼站。然而隨著少子化越來越嚴重,很多小村莊接連被廢棄。而這些小村莊所留下來的農作物,自然就吸引了許多動物前來享用。有了豐富的食物,熊的繁殖就開始直線上升,間接造成現在城市裡到處都是熊的場景。

而這些廢棄村莊留下的農作物,因為會跟樹木搶奪營養,造成樹木無法生長。到最後都會失去生物多樣性,造成動物無法在該地生存。過度砍伐會破壞森林,廢棄村莊也會破壞森林。CondeHouse每年都會舉辦植樹祭,種下超過4千棵樹木來確保森林的平衡。保護大自然是義務也是人類該負起的責任。


井島 俊吾

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Photo Credit: https://allabout-japan.com/en/article/6805/


你到底要什麼?


「人類不知道自己要什麼」。講這句名言的正是蘋果創辦人賈伯斯。更糟糕的是,人們常常無意間講反話,讓對方完全摸不著頭緒。最有名的例子就是2006年日本麥當勞問卷調查事件。當時的日本麥當勞做了全國性的問卷調查之後,根據結果推出了健康沙拉系列,結果大失敗,沒顧客賞臉。諷刺的是,2008年麥當勞推出了四分之一磅牛肉的巨大漢堡系列,結果大受好評,常常賣光。

人類常講反話,不知道自己要什麼的習性,也造就了深不可測的市場。市場走向常常因為人類不合理的舉動而變得難以捉摸。 當時的CondeHouse社長渡邊(現在的顧問)因為知道市場是無法預測的,而決定改變公司的策略。與其觀察市場去開發需要的家具,不如反其道而行,無視市場並專注於與各國設計師合作,開發有自己獨特魅力的商品。

某天上班時顧問跑過來問我,你為什麼不寫寫一些關於設計師的文章? 其實我也不是沒想過,但這並不是件容易的事情。如果我現在隨便拋出一個設計師的名字,很多人都會在腦中產生「他是誰? 」的疑問吧。當然我也不是完全沒寫過。我曾經訪問過設計TEN系列的德國設計師Michael Schneider,並把當時的對話寫成部落格。這之後也預計會訪問其他設計師,盡可能的將他們的設計理念以更有趣的方式與大家分享,敬請期待吧!


井島 俊吾

CondeHouse 國際事業部部長。前日本財務省官員,輾轉不同地方之後決定回故鄉北海道。興趣是向外國人介紹日本文化。討厭剷雪。

黃 挺彧

台灣台北人,曾旅居紐約11年。2018年讀完3個月的日語學校之後決定來北海道找工作。2019年秋進入 CondeHouse 。國語不太好所以正在考慮是不是要改用台語寫比較好。


Photo Credit: https://www.businessinsider.com/steve-jobs-quote-misunderstood-katie-dill-2019-4


棉花糖實驗


才華派好? 還是努力派好? 相信很多人都曾為這個議題爭論不休。當然,這裡面也有人宣稱努力也可以是才華的一部分。我曾經在網路上讀過關於SME的文章。在這裡SME指的是史丹佛大學所進行過的自制力實驗。實驗中會給小朋友兩個選擇,馬上獲得一份棉花糖,或是等一段時間之後拿兩份棉花糖。研究後來指出願意等待的小朋友們除了有比較高的自制力之外,也會在成長中有比較好的表現,例如考試成績及BMI指數管理等等。

撇開派系不談,SME實驗可說是證明了努力就會成功的論點。但問題又來了。有位學者Jessica McCrory Calarco指出SME所測試的小朋友不但數量少,還全部就讀同一個幼稚園,因此不具有參考性。這之後紐約大學又召集了更多擁有不同背景的小朋友做測試,發現小孩往往會成功不單單只是擁有自制力,成長家庭社會經濟背景及環境也是重要的環節之一。

我相信人會因所在環境而改變,所以並沒有所謂的好人或是壞人,而是只有對的時候對的人,或錯的時候,錯的人。除了人之外,我們的家具也一樣。常常有客戶問我說你們用的木材到底有多好,我都很有自信的跟他們說CondeHouse使用的木材都是最好的。從挑選木材、加工到完成,都是由各專業人士負責。如果一開始沒有專業人士挑選好木材的話,最後做出來的家具就不會有美感。對的地方,對的木材,對的人所做出來對的家具,您還不親自體驗看看?


井島 俊吾

CondeHouse 國際事業部部長。前日本財務省官員,輾轉不同地方之後決定回故鄉北海道。興趣是向外國人介紹日本文化。討厭剷雪。

黃 挺彧

台灣台北人,曾旅居紐約11年。2018年讀完3個月的日語學校之後決定來北海道找工作。2019年秋進入 CondeHouse 。國語不太好所以正在考慮是不是要改用台語寫比較好。


Photo Credit: https://www.condehouse.co.jp/