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日本職人之千年磨一劍
【日本刀】 還沒進入 CondeHouse 之前,我曾經在東京某魚商工作過。當有外國客人來訪時,我會帶他們去築地市場(現在的豐洲市場)用公費享用超高級的生魚片(老闆也只能苦笑)。我發現外國客人來日本不只喜歡吃魚,更喜歡去一個地方,那就是製作跟販... -
你會怎麼做?
【你會怎麼做】 看過或聽過美國情景偷拍節目 What Would You Do? (中譯: 你會怎麼做,簡稱WWYD) 節目裡使用各種隱藏攝影機,觀察當衝突或是非法行為發生時旁觀者的反應。其實日本也有類似的節目,但老實說內容普通,多半都是使用各種陷阱讓參與的人出糗,... -
永別了摩根4/4
【自由意志】 你對自己的自由意志有自信嗎? 根據美國研究,我們的想法及行為並不會被基因所影響,反而是會被周遭環境影響。其實我對自由意志一直抱著懷疑的態度。在這裡我換一個問題,你認為市場原則一直都是正確的嗎? 人類有時候會做出非理性及... -
忍者的順風耳
【你說一個什麼樣的人】 我有一個小我12歲的妹妹。還記得小的時候我曾問她,在妳眼中哥哥是一個什麼樣的人物? 她回答,哥哥喜歡吃豆腐。這答案沒有錯,但跟我心中所期盼的答案落差很大。雖然有點失落,但也發現連我也很難去評價自己到底是個什麼樣的人。同... -
富有情感的我們
【成功與失敗】 成功與失敗的企業有什麼區別? 如何判斷一個餐廳是否成功? 我想大部分的人一定會說成敗關鍵在於價錢、人口數以及宣傳手法等等。但長年研究消費者行為的 Rory Sutherland 可不這麼認為。他在書中 Alchemy 裡面... -
工作的意義是?
【在家辦公】 美國疫情逐漸趨緩,大部分的人雖然都還沒復工不然就是在家上班,但作為經濟指標的道瓊指數正在瘋狂的上升中。日本這邊大部分也是在家上班,但經濟卻每況愈下。與此同時,已經有不少人開始抱怨在家上班很無聊,有趣的是這些人正是疫情前因為每... -
烤布蕾裡面沒有檸檬阿!
【嗅覺退化】 還記得某天我跟太太正在餐廳吃飯,當時的我正在享用焦糖烤布蕾。「哇! 這烤布蕾聞起來酸酸的,好香,檸檬真是個好東西。」這時我太太一臉疑惑的看著我說道,「烤布蕾裡面沒有檸檬阿!」後來才發現我吃到的是一個壞掉的烤布蕾。據說以前的人有... -
日本式的曖昧
【伸張正義】 是否有看過候選人在選舉前大肆批評各種政策,在自己當選之後,卻又無法實現自己選前的承諾。難道選舉前所講的那些正義都是騙人的? 政治圈是個複雜的地方,許多人抱著伸張正義的理想參選,選上了之後才發現裡面的每個人都想要實現自己的... -
誰創造了哥吉拉?
【GT-R】 Nissan GT-R (R32), Mercedes Benz 500E. 這些都是在90年代左右所誕生的經典款。還記的小時候,朋友的爸爸時常開著這兩台載著我們到處玩。引擎發動的瞬間奔馳的感覺跟別的車款比起來完全不同,令人回味無窮。但在那之後就再也沒有看到能帶給我同... -
外星人的傑作?
【金字塔】 不久之前日本最大的建築公司 - 大林組曾經估算過,即使利用他們所有資源也需要5年才能完成一座金字塔。法老王古夫僅利用大量的奴隸花了20年就把金字塔蓋好了。說真的我到現在都不相信這個傳說,4500年前他們竟然能在短時間內不用任何...