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雪國的再生能源
【旭川的冬天】 白雪吹亂了今晚的山頭,所有的足跡都被抹去,模糊不清。當你聽到這首歌的時候,是否會想起冰雪奇緣的艾莎與安娜在雪中玩耍的快樂場景。但這首歌對我來說非常真實。北海道每逢下雪道路就會變得模糊不清,外出不穿暖的話還會凍傷手指。旭川的... -
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織田椅子博物館
【收集貼紙】 根據研究,6歲以下的兒童有百分之七十喜歡收集東西。我小的時候最喜歡收集巧克力餅乾所附贈的貼紙。某次在等紅綠燈的時候,我發現隔壁的車輛坐著跟我差不多年紀的女孩,於是我就搖下車窗給她看我的貼紙簿。媽媽看到了我的行為之後,叫我把貼... -
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事出必有因
【日本休息站】 休息站是長途旅行最好的夥伴,尤其在北海道。在休息站裡面不但可以吃喝拉撒,還可以購買紀念品。1990年左右,日本第一個休息站誕生。不同於其他國家的休息站,除了高速公路之外,一般道路也有休息站。根據最新統計,日本目前有1993個休息站... -
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比製造家具更重要的事
【旭山動物園】 你知道世界上最棒的動物園在哪裡嗎? 答案是美國的聖地牙哥動物園。亞洲則是新加坡動物園稱王。日本呢? 根據TripAdvisor的動物園排名,是位於旭川的旭山動物園。旭山動物園不大,也沒有熊貓之類的稀有動物,但卻非常有人氣。時間倒回30年前... -
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知足常樂
【物流短缺】 在某個城鎮的某個早晨,一個騎著腳踏車的男孩將報紙挨家挨戶的丟置在家門口。相信你一定在好萊塢電影裡面看過這個場景。還記的第一次看到這個畫面的時候我非常驚訝,現在想想這是一個解決送貨員人力短缺的好方法,甚至未來都會是無人機做外送... -
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挑戰並成為更強
【駭客任務:復活】 駭客任務:復活,最近剛在日本上映,全球最早。我也早早預約好票,在放年假的第一天準備去電影院觀賞。駭客任務的故事錯綜複雜,也造成觀眾對此系列有許多不同的見解。主角尼歐雖然非常強大,陣亡之後卻需要另外一個主角的吻才能復活。... -
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日本人的年末傳統
【日本人聖誕節吃KFC】 聖誕節將至,日本各地都充滿著聖誕節的氣氛。但你知道日本的基督教徒只占全人口的1%嗎? 我曾經寫過,外國文化在日本很容易被吸及模仿。但我覺得有一點日本人搞錯了,就是聖誕節的代表食物竟然是KFC炸雞?! 聖誕節期間沒有事先預訂的... -
日本旅遊情報
麵店的占卜師
【時代的變化】 很久很久以前,我們的祖先時常透過宗教、占卜及算命來預測天氣和治癒疾病等等。這些方法對現代人的我來說極其野蠻,一點科學根據都沒有。但是人類真的進步了嗎? 我不清楚購物網站為什麼知道我的喜好,讓我常常不小心購買它們的推薦商... -
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高中生主廚
【日本料理人的練成】 曾經有人說過,要經過11年的修練才能成為真正的壽司師傅。在日本的餐飲界,讓年輕的學徒們長時間工作被視為理所當然。然而最近幾年有越來越多人開始認為,這樣訓練學徒們是在浪費時間。許多人認為只要有新鮮的食材跟食譜,高中生也可... -
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北海道工藝
【鐵路民營化】 大約30年前,日本大部分的主要鐵路都是由政府在控管。但自從鐵路民營化之後,許多車站接連被廢棄,尤其是位於北海道鄉下的一些車站。如果我們只追求效率,那我看大家都搬去城市住就好。新自由主義的人認為萬事皆需改成民營化,反正失敗的話...